Cukkini diétás palacsinta receptek: kalória és összetevők

  • Hihetetlenül ízletes és diétás palacsintákat főzhet, ha cukkinit használ alapul Hihetetlenül ízletes és diétás palacsintákat főzhet, ha cukkinit használ alapul Főzési idő: 20 perc;
  • Adagok: 3;
  • Kcal: 600;
  • Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 21g / 8g / 102g.

A cukkini nagyon egészséges, ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Ezért a cukkini nagyon népszerű az egészséges konyha és a diétás táplálkozás eleme. 100 gramm cukkini 27 kcal -t tartalmaz, B- és C -vitamint, rostot, káliumot, kalciumot, káliumot és foszfort tartalmaz. A rost hozzájárul a szív, a gyomor -bél traktus fenntartásához, segít megszüntetni a “rossz” koleszterint. A kálium segít a vérnyomás csökkentésében, a vitaminok pedig a kollagén szintézisében, ami meghosszabbítja bőrünk fiatalságát.

A fiatal cukkininek van a legjobb íze. Ugyanakkor gyorsan elkészülnek, és szinte semmilyen előfeldolgozást nem igényelnek..

Hozzávalók

  • Közepes cukkini – 1 db. (körülbelül 400 g);
  • Tojás – 1 db;
  • Búzadara – 2 evőkanál. kanalak;
  • Kis fehérrépa hagyma – 1 db;
  • Búzaliszt (jobb zab- vagy lenmaglisztet cserélni) – 100-150 g;
  • Só és fűszerek ízlés szerint;
  • Napraforgó- vagy olívaolaj – 3 evőkanál kanál.

Sovány cukkini palacsinta: recept egy alacsony kalóriatartalmú ételhez

A cukkini ételek nagy választéka áll rendelkezésre. De ma egy palacsinta receptet kínálunk. Elkészítésük nem sok időt vesz igénybe, és az íze még egy ínyencnek is örül. Még egy kezdő háziasszony is finom, alacsony zsírtartalmú palacsintát főzhet a cukkiniből. Kínálunk egy egyszerű búzadara receptet, amely gyengédséget és pompát ad az ételhez. A palacsinta cukkinit csak fiatalon kell bevenni, mert finom állagúak, és jobban belegyúrják a tésztába.

A búzadara segít abban, hogy a sovány, tökös palacsintát puhává és szellőssé tegye. A búzadara segít abban, hogy a sovány, tökös palacsintát puhává és szellőssé tegye.

Recept lépésről lépésre:

  1. Elkészítés: A cukkinit megmossuk és meghámozzuk.
  2. A reszelt masszát jól kinyomkodjuk, vagy hagyjuk, hogy a prés alatt a folyadék elfolyjon.
  3. A cukkinit egy közepes reszelőn lereszeljük.
  4. A hagymát lereszeljük, és a cukkinivel összekeverjük.
  5. Hajtson be egy tojást.
  6. Adjunk hozzá lisztet a masszához.
  7. A masszát simára keverjük.
  8. Adjuk hozzá a búzadarát és keverjük újra.
  9. Sózzuk és adjuk hozzá a fűszereket.
  10. Öntsünk olajat egy jól felmelegített serpenyőbe (ha a serpenyő nem tapadós), és kis adagokban kanalazzuk ki a tésztát. Fontos: alacsony lángon megsütjük, hogy a palacsinta jól és egyenletesen süljön.
  11. Fordítsa meg a palacsintát, amikor az egyik oldala pirul.

Az asztalnál tálalható. Kívánt esetben a palacsintát tejföllel vagy mártással önthetjük. Az alacsony kalóriatartalmú palacsintaszósz elkészítése is egyszerű.

Hozzávalók:

  1. Fűszeres gyógynövények: petrezselyem, kapor, koriander.
  2. Alacsony zsírtartalmú tejföl vagy klasszikus fehér joghurt.
  3. Fokhagyma 1-2 gerezd.

A zöldeket apróra vágjuk, a fokhagymát finomra reszeljük, és tejföllel összekeverjük. Az összes összetevőt turmixgépben keverheti össze. Tegye a mártást a hűtőbe 1-2 órára, akkor az íze intenzívebb lesz. Az elkészített mártást a palacsintákra önthetjük, vagy külön tálalhatjuk. Az étel kalóriatartalmának csökkentése érdekében nem sütheti a palacsintát, hanem sütőben sütheti. Ehhez fedje le a tepsit sütőpapírral, és kanállal terítse ki a kis süteményeket. 20 percig sütjük. Aranybarnára.

Diétás cukkini palacsinta: Ducan receptje

Pierre Dukan nemzetközileg elismert táplálkozási szakember, aki kifejlesztette saját fogyókúrás módszerét. A Dukan diétás módszer nagyon népszerű az egész világon. Étrendjének egyik előnye, hogy különféle engedélyezett élelmiszereket használ, azok felhasználásának korlátozása nélkül. A cukkini egy ilyen termék. A Ducan különféle cukkini recepteket kínál, amelyek lehetővé teszik, hogy az étrend ne csak egészséges legyen, hanem finom is..

A palacsinta elkészítéséhez a Dukan étrendhez a klasszikus receptet veszik alapul, de liszt helyett egészséges korpát kell használni.

A korpa rostban gazdag, ami elősegíti az anyagcserét. Ezenkívül a korpa hosszú ideig emészthető, ami hosszú ideig teltségérzetet ad..

PP: Cukkini palacsinta zabpehellyel

Napjainkban egyre népszerűbbé válik egy ilyen módszer a testsúly nyomon követésére és az emésztés szabályozására, mint például a PP – megfelelő táplálkozás. A PP -vel elutasítják a zsíros ételeket, a feldolgozott élelmiszereket, a túl sós és édes ételeket, valamint a gyors szénhidrátokat. A megfelelő táplálkozást a BJU (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) kiegyensúlyozza, és pótolja az energiaköltségeket. Ugyanakkor tudnia kell, hogyan kell kiszámítani a BZHU -t. A BJU napi bevitelének ismeretében szabályozhatja súlyát, megtarthatja azt vagy leeshet.

A norma a BZHU 1: 1: 4 aránya. De ez az arány szénhidrát -felesleghez és fehérjehiányhoz vezethet..

A túlzott mennyiségű szénhidrát és glutén pedig a testzsír felhalmozódásához vezet. Ezért az optimális formula 4: 2: 4 vagy 5: 1: 2 lesz – ez a formula alkalmas a fogyásra és a test szárítására. A cukkini a diétás, megfelelő, egészséges és bébiételek egyik kedvence. A PP rántott receptje magában foglalja a búzaliszt zabliszttel való helyettesítését. A fehérjehiány pótlására tálaljunk nem magas kalóriatartalmú palacsintát alacsony zsírtartalmú tejföllel. Ugyanakkor a termék íze csak javul, és az előnyök sokkal nagyobbak lesznek..

Cukkini palacsinta: a klasszikus recept kalóriatartalma

A következő számok segítenek kiszámítani, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a klasszikusan főtt palacsinta..

Sok háziasszony inkább cukkini palacsintát főz, mivel nemcsak ízletes, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Sok háziasszony inkább cukkini palacsintát főz, mivel nemcsak ízletes, hanem alacsony kalóriatartalmú is. 

A 2 adag klasszikus receptje a következőket tartalmazza:

  1. Cukkini 300 g;
  2. Tojás 1 db;
  3. Liszt 5 evőkanál. kanalak;
  4. Napraforgóolaj sütéshez 3 evőkanál. kanál

A késztermék tömegével 540 gr. a kalóriatartalom majdnem 1200 kcal lesz. Ezért diétán a klasszikus sült palacsinta nem a legjobb választás. Sütés helyett alacsony kalóriatartalmú palacsintát kell sütni a sütőben, vagy tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül sütni..

Mennyi a cukkini palacsinta kalóriatartalma (videó)

Sajnos olyan klímában élünk, hogy a cukkini csak nyáron és ősszel gyakori vendég az asztalunkon. A cukkini ekkor kiváló ízű és illatú. De ezt a zöldséget egész évben megtalálhatja a szupermarketek polcain. A cukkini ételek nagyon egészségesek, változatosak és finomak. Ezért a táplálkozási szakértők világszerte azt javasolják, hogy mindenképpen vegyen be cukkinit az étrendjébe..

Diétás tök palacsinta: recept (fotó)

Először is készítsen ételeket palacsinta készítéséhez, beleértve a cukkinit is. Először is készítsen ételeket palacsinta készítéséhez, beleértve a cukkinit is. Az elkészített cukkinit megmossuk, meghámozzuk Az elkészített cukkinit megmossuk, meghámozzuk A cukkinit turmixgép segítségével daráljuk le A cukkinit turmixgép segítségével daráljuk le  Adjunk hozzá két tojást a tökmasszához Adjunk hozzá két tojást a tökmasszához Most hozzá kell adnia a szitált lisztet, és ízlés szerint sóznia kell a tésztát Most hozzá kell adnia a szitált lisztet, és ízlés szerint sóznia kell a tésztát Előmelegítjük a serpenyőt, és kanállal óvatosan aranybarnára sütjük a palacsintát. Jó étvágyat kívánunk! Előmelegítjük a serpenyőt, és kanállal óvatosan aranybarnára sütjük a palacsintát. Jó étvágyat kívánunk!