הכנת לביבות דלעת עם סולת ייחודית

  • לביבות דלעת עם סולת יהוו תוספת נהדרת לארוחת הבוקר העיקרית לביבות דלעת עם סולת יהוו תוספת מצוינת לארוחת הבוקר העיקרית זמן הבישול: 45 דקות;
  • מנות: 5;
  • קלוריות: 165;
  • חלבונים / שומנים / פחמימות: 3.9 גרם / 1.6 גרם / 23 גרם.

הדלעת היא ירק כל כך תכליתי שכמעט כל מנה מכינה ממנו. היתרון העיקרי של העיסה הוא שהוא בתנאים ידידותיים עם כמעט כל מוצר מבחינת הטעם..

רכיבים

בצק:

  1. דלעת – 1 ק”ג;
  2. קפיר – 200 גרם .;
  3. סולת – 2 כפות .;
  4. ביצת עוף – 3 יח ‘;
  5. סוכר – 1 כף;
  6. שמן צמחי לטיגון.

בשביל הרוטב:

  1. חטיף שוקולד – 100 גרם;
  2. שמנת – 1 כף .;
  3. קקאו – 2 כפיות;
  4. אגוזים קצוצים לפי הטעם;
  5. סוכר – 3 כפות. l.

איך להכין לביבות דלעת עם מומחים קולינריים לסולת

לביבות דלעת עם סולת הן ארוחת בוקר מזינה.

אם תרצה, ניתן להשלים את המתכון עם פירות, פירות יער ואגוזים בריאים..

הדלעת עשירה בחומרים מזינים וויטמינים. הוא מכיל את רוב הויטמינים.

לא קשה לבשל פנקייק דלעת עם סולת, שאפילו מומחים קולינריים טירונים יכולים לעשות בסדר גמור. לא קשה לבשל לביבות דלעת עם סולת, שאפילו מומחים קולינריים מתחילים יכולים לעשות בסדר גמור.

ועוד:

  1. אתה יכול להוסיף את עיסתו למנות בשר, כמו גם לדגנים שונים, כך שיש דלעת זמינה, תוכל לגוון את התזונה שלך עם מספר רב של מנות. פלוס זה הוא אופטימלי לאנשים המקפידים על עקרונות תזונה בריאה..
  2. לביבות דלעת עם סולת הן האפשרות הטובה ביותר למנה שמתאימה לכל ארוחה.
  3. הצבע המעניין של הלביבות, כמו גם הארומה הייחודית שלהם, ימשכו מבוגרים וילדים כאחד. יחד עם זאת, כדאי מאוד להכין סירופ ממיץ דלעת ודבש..

הוספת מילויים תהפוך את המנה לבריאה עוד יותר, והטעם המתוק ימשוך כל ילד..

בישול לביבות דלעת עם סולת: מתכון שלב אחר שלב

רוטב ללביבות דלעת וסולת יכול להיות מגוון.

ניתן לשנות חלק מרכיבים וחלקם להוסיף.

עבור מתכון זה, הבחירה נפלה על רוטב שוקולד..

הכנה:

  1. שוטפים היטב את הדלעת מתחת למים זורמים חמים וקולפים אותו מגרעינים וקליפות. עדיף להרתיח את העיסה מראש, לחתוך לפרוסות קטנות ואז לטחון אותה בבלנדר עד למחית.
  2. עיסת הדלעת מבושלת במי מלח בסיר עמוק. המצב צריך להיות רך מאוד, אתה יכול לבדוק אותו בעזרת סכין במהלך תהליך הבישול. עם כמות ירקות זו ועם גודל חתיכות ממוצע, כמו קופסת גפרורים, זמן הבישול יהיה כ -30 דקות. לאחר הבישול יש לצנן את העיסה ורק לאחר מכן להניח אותה בבלנדר. קורט קינמון שנוסף במהלך בישול העיסה יהפוך את המנה למקורית..
  3. כל החומרים משולבים בקערת זכוכית עמוקה. מוסיפים למחית סולת ומערבבים היטב כך שלא ייווצרו גושים. ואז להוסיף בהדרגה ביצים, מלח, קפיר, סוכר. כל רכיב מוצג בנפרד, לאחר כל אחד יש צורך לערבב. כתוצאה מכך, הבצק אמור להיראות כמו שמנת חמוצה סמיכה מאוד, אחרת הוסיפו סולת לצפיפות וקפיר למצב דק יותר..
  4. יוצקים את הבצק לתבנית מחוממת מראש עם חמאה. השתמש בכף רגילה לשם כך. עובי כל פנקייק לא צריך להיות גדול, שכן בעת ​​הטיגון הם יגדלו עוד יותר. זמן הטיגון הוא בדרך כלל כ -6 דקות. עד כמה הם מטוגנים נבדק בעזרת מקל עץ. מורחים על מפית להסרת עודפי שומן.
  5. לרוטב אנו בוחרים שוקולד לפי הטעם, אך הוא הרבה יותר בריא, ומנה פחות עתירת קלוריות תתגלה בעת שימוש בשוקולד מריר. שוברים את הסרגל ומניחים באמבט מים, לאחר שהשוקולד נמס לגמרי מוסיפים לו שמנת, סוכר, קקאו. יש צורך להשאיר את הרוטב באש עד שהעקביות הופכת סמיכה, אך יחד עם זאת, יש לערבב כל הזמן. קיימת סכנה לרוטב – הוא יכול להישרף. לפני הסרת האש, מוסיפים אגוזים וקינמון לפי הטעם.

לביבות שופעות מונחות יפה נשפכות עם רוטב ומפזרים בנוסף אגוזים. קינוח כזה יהווה סיום מצוין לכל ארוחת ערב, וישמח את המשפחה לארוחת הבוקר..

לביבות דלעת וסולת טעימות עם מה להגיש

יש הרבה אפשרויות הגשה, אפשר להגיש לביבות כאלה עם כל רוטב.

אם אין לך אפשרות להכין את רוטב השוקולד המוצע, תוכל להחליף אותו בשמנת חמוצה.

ניתן להגיש לביבות דלעת טעימות עם שמנת חמוצה או רוטב מתוק ניתן להגיש לביבות דלעת טעימות עם שמנת חמוצה או רוטב מתוק

אפילו ריבה רגילה העשויה מכל פירות יער או פירות תתאים לטעם הדלעת..

במהלך מגיפת הצטננות, חיזוק המערכת החיסונית על ידי הגשת לביבות עם ריבת פטל, שכבר רוויות בוויטמינים. אפשרות ההגשה הזו היא תקציבית, כי ניתן למצוא צנצנת ריבת פטל במקרר של כמעט כל משפחה.

לביבות דלעת שימושיות עם סולת (וידאו)

ניתן להמתיק שמנת חמוצה בסוכר, אך לא פחות טעים, אך שימושי ביותר, יהיה החלפת סוכר בדבש. יחד עם זאת, שילוב הטעמים של דבש ועיסת דלעת מדהים.

לביבות דלעת עם סולת (תמונה)

הכנת מוצרים להכנת לביבות הכנת מוצרים להכנת לביבות יוצקים סולת, סוכר וביצה לכלי קטן יוצקים סולת, סוכר וביצה לכלי קטן מוסיפים קמח ווניל מוסיפים קמח ווניל אנו מנקים את הדלעת שהוכנה בעבר ושלוש על פומפייה דקה אנו מנקים את הדלעת שהוכנה בעבר ושלושה על פומפייה דקה אנו מוסיפים גם סודה אנו מוסיפים גם סודה מערבבים היטב את הבצק עד לקבלת מרקם חלק מערבבים היטב את הבצק עד לקבלת מרקם חלק מטגנים לביבות בשמן צמחי מכל צד כדקה מטגנים לביבות בשמן צמחי מכל צד כדקה מטגנים את הלביבות עד להזהבה. בתאבון! מטגנים את הלביבות עד להזהבה. בתאבון!