فطائر الكوسة اللذيذة والخفيفة بدون دقيق: 4 وصفات

  • يمكن صنع فطائر الكوسة اللذيذة بسهولة دون إضافة الدقيق يمكن تحضير فطائر الكوسا اللذيذة بسهولة دون إضافة الدقيق. مدة الطهي: 30 دقيقة ؛
  • الحصص: 10؛
  • سعرات حرارية: 98.3
  • البروتينات / الدهون / الكربوهيدرات: 1.6 جم / 5.9 جم / 9.9 جم.

من السهل جدًا تحضير الكوسة بدون دقيق. من أجل صنع فطائر لذيذة ، عليك اتباع هذه الخطوات. اخفقي البيضة في وعاء نظيف. يجب غسل الكوسة وتقشيرها وإزالة البذور. يجب بشر الكوسة المقشرة وعصرها. في وعاء مع بيضة مخفوقة ، أضيفي الكوسة المبشورة والمضغوطة والنشا والملح واخلطي كل شيء جيدًا. يجب تسخين الزيت النباتي في مقلاة. يجب صنع الفطائر من كتلة الكوسة وإرسالها إلى المقلاة. من الضروري أن تقلى من جانبين لمدة دقيقة تقريبًا. بعد القلي ، يمكن فرد الفطائر على منشفة ورقية لامتصاص الزيت غير الضروري. يمكن أن تؤكل مع صلصة الكريمة الحامضة.

مكونات

  1. كوسة الحليب – 500 جم ؛
  2. نشا البطاطس – 50 جم ؛
  3. بيض طازج
  4. ملح للتذوق؛
  5. زيت نباتي – 30 جم.

فطائر الكوسة اللذيذة بدون دقيق: وصفات مثيرة للاهتمام

وقت طهي فطائر الكوسة مع الجزر 30 دقيقة.

يلاحظ العديد من ربات البيوت أن فطائر الكوسة ، حتى بدون دقيق ، لذيذة للغاية ومورقة يلاحظ العديد من ربات البيوت أن فطائر الكوسة ، حتى بدون دقيق ، لذيذة للغاية ومورقة

للطبخ تحتاج إلى تحضير المنتجات التالية:

  1. الكوسة ليست كبيرة – 2 قطعة ؛
  2. جزر – 2 قطعة ؛
  3. مصباح؛
  4. بيض طازج – 2 قطعة ؛
  5. جبنة صلبة – 100 جم ؛
  6. الخضر حسب الرغبة
  7. ملح للتذوق؛
  8. زيت القلي
  9. فلفل مطحون – اختياري ؛
  10. 2 فص ثوم (لست بحاجة لاستخدامه).

طهي فطائر الكوسة ليس بالأمر الصعب. خذ وعاءً نظيفًا. يجب غسل الكوسة والجزر وتقشيرهما وبشرهما وعصرهما. يُسكب البصل المفروم ناعماً ، المبشور على مبشرة خشنة والجبن والأعشاب والتوابل المفرومة والبيض في كتلة الخضار. اخلطي الكتلة جيدًا ، سخني الزيت واقليها. تقلى الفطائر من الجانبين حتى تحصل على لون لطيف. تناول طعامًا جيدًا مع الكريمة الحامضة أو الصلصة المفضلة لديك.

فطائر الاسكواش منخفضة السعرات الحرارية بدون دقيق: وصفة

للحصول على وصفة أخرى مثيرة للاهتمام ، تحتاج إلى تحضير بعض المكونات..

يسمى:

  1. كوسة – 2 قطعة ؛
  2. ثمار البطاطس – 3 قطع ؛
  3. بيض طازج
  4. ملح للتذوق؛
  5. توابل – اختيارية ؛
  6. زيت القلي
  7. بصل – قطعة واحدة.

الطبخ ليس بالأمر الصعب. يجب غسل الخضار وجلدها. نقطع البصل ناعماً ونبشر البطاطس بالكوسا. ضغط كتلة الاسكواش. يُمزج جميع المكونات في وعاء ويُضاف التوابل ويُمزج..

سخني المقلاة بالزيت ، واقلي الفطائر من كلا الجانبين ، حتى تظهر قشرة ذهبية.

فطائر الكوسة والطماطم وجبة خفيفة لذيذة للغاية. كتلة جبن الكوسا المبشور مع حشوة الطماطم والريحان العطري ستكسب قلوب أحبائهم بطعمها الغني وستصبح هذه الوصفة السهلة واحدة من المفضلة لديك. تستغرق الفطائر 45 دقيقة.

للوصفة ، تحتاج إلى التحضير:

  1. كوسة – 400 جم ؛
  2. بيض طازج
  3. جبنة صلبة – 250 جم ؛
  4. النشا – 4 ملاعق كبيرة.
  5. الشبت – حسب الرغبة
  6. زيت القلي
  7. طماطم – 1 قطعة ؛
  8. ريحان مجفف – 2 جم ؛
  9. ملح ، فلفل – اختياري.

يجب غسل الخضار الرئيسية وتجفيفها وبشرها. يجب تمليح الكتلة وتقليبها وانتظارها لمدة 10 دقائق ، ثم عصرها. 150 جرام يجب تقطيع الجبن إلى بلاستيك. ابشر باقي الجبن. اغسل الطماطم واشطفها بالماء الساخن وأزل القشر. يُقطّع إلى دوائر ويُتبّل بالملح والفلفل. تحتاج إلى كتلة الكوسة لدفع بيضة وجبن مبشور. هناك تحتاج إلى إضافة الشبت المفروم والنشا والملح والفلفل. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

يُسخّن الزيت في مقلاة ويُخمد باستخدام ملعقة كبيرة على شكل فطائر.

في كل تورتيلا ، تحتاج إلى وضع دائرة من الطماطم ، ورش الريحان الجاف ووضع الجبن على البلاستيك. تُسكب كتلة جبن الكوسا بملعقة فوقها وتُقلى الفطائر الخضراء من جانبين حتى تحصل على لون لطيف. يمكن إزالة الزيت الزائد بمنشفة ورقية. تقدم مع الكريمة الحامضة أو الصلصة.

كيفية استبدال الدقيق في فطائر الكوسة

يمكن خبز الفطائر بدون دقيق. يمكنك استبداله بالنشا كما ذكر أعلاه. بالإضافة إلى النشا ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان ، مطحون في الخلاط ، أو الاستغناء عن الدقيق تمامًا. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على فطائر الكوسة الغذائية..

يمكنك استبدال الدقيق في العجين بالنشا أو دقيق الشوفان. يمكنك استبدال الدقيق في العجين بالنشا أو دقيق الشوفان.

لتحضير هذه الفطائر ، تحتاج إلى تحضير المنتجات التالية:

  1. كوسة – 2 قطعة ؛
  2. جزرة؛
  3. مصباح؛
  4. بيض طازج
  5. توابل – اختيارية ؛
  6. زيت القلي – 1 ملعقة.

بالمناسبة ، يمكنك الطهي بدون بيض ، واستبدال القلي بالخبز في الفرن. يجب تقشير الكوسة والجزر وبشرهما. يجب تمليح كتلة الكوسة ، وحفظها لمدة 10 دقائق وعصرها. في وعاء نظيف ، اخلطي الكوسة والجزر ، أضيفي البيض والتوابل. يجب خلط جميع المكونات ويمكنك البدء في القلي أو الخبز.

فطائر الكوسة الصحية بدون دقيق (فيديو)

في الختام ، نلاحظ أنه إذا تم خبز الفرن في الفرن ، فإن محتوى السعرات الحرارية في الطبق سيكون أقل. بالعافية!

فطائر الكوسة: وصفة بدون دقيق (صورة)

أولاً ، تحتاج إلى إعداد المنتجات اللازمة لصنع الفطائر. أولاً ، تحتاج إلى إعداد المنتجات اللازمة لصنع الفطائر. اغسل الخضار جيدًا وقشر وثلاث على مبشرة متوسطة الحجم اغسلي الخضار جيداً وقشريها وثلاث على مبشرة متوسطة الحجم يُضاف البصل المفروم والأعشاب والبيض إلى الكوسة والجزر يُضاف البصل المفروم والأعشاب والبيض إلى الكوسة والجزر امزج كل شيء جيدًا والملح حسب الرغبة امزج كل شيء جيدًا والملح حسب الرغبة في مقلاة ساخنة ، ضعي فطائر الكوسة بعناية في مقلاة ساخنة ، ضعي فطائر الكوسة بعناية تأكد من قلي الفطائر جيدًا على الجانب الثاني تأكد من قلي الفطائر جيدًا على الجانب الثاني من الأفضل تقديم فطائر الاسكواش الجاهزة ساخنة. بالعافية! من الأفضل تقديم فطائر الاسكواش الجاهزة ساخنة. بالعافية!