Kraljevski džem od ogrozda s narančama

Recept za džem od kraljevskog ogrozda sa fotografijom kod kuće

Ogrozd je nevjerojatna bobica koja može očistiti krvne žile i cijelo tijelo od zračenja. U ovom trenutku postoji mnogo vrsta ogrozda, od kojih svaka ima svoje karakteristike. Ova bobica može se koristiti za izradu kompota, džemova i kraljevskih konzervi. Predlažemo da naučite kuhati njihov džem od ogrozda kod kuće. Pogledajte recepte s fotografijama i vlastitim rukama napravite ukusne pripreme za zimu.

Džem od ogrozda s narančama

Mnoge hostese iznenađuju sve članove obitelji mirisnim džemom od ogrozda i naranče. Učinjeno je dovoljno brzo, glavna stvar je pripremiti bobicu unaprijed. Naranča daje džemu citrusni okus, čini ga pikantnijim.

Mnoge hostese iznenađuju sve članove obitelji mirisnim džemom od ogrozda i naranče. To se radi dovoljno brzo, glavna stvar je pripremiti bobicu unaprijed. Naranča daje džemu citrusni okus i čini ga pikantnijim.Pekmez od ogrozda

Sastojci za džem:

  • Ogrozd
  • naranča
  • Šećer

Omjer ogrozda i šećera trebao bi biti 1: 1, s dvije velike naranče za svaki kg ogrozda. Najprije isperite bobice i ogulite ih od repova. Tada ćete morati sve provući kroz mlin za meso. Naranču sameljite s korom. Dobro premjestite cijelu smjesu tako da bude homogena. Sada mu dodajte šećer i stavite na vatru.

Omjer ogrozda i šećera trebao bi biti 1: 1, s dvije velike naranče za svaki kg ogrozda.Cijeli džem od ogrozda

Kako marmelada ne bi zagorila, skuhajte je u posudi s debelim dnom. Imajte na umu da je važno očuvati barem neke hranjive sastojke od ogrozda, pa džem morate kuhati 15 -ak minuta nakon vrenja..

Kako marmelada ne bi zagorila, skuhajte je u posudi s debelim dnom. Imajte na umu da je važno očuvati barem neke hranjive tvari ogrozda,Pekmez od naranči i ogrozda

Vrući pekmez uliti u pripremljene staklenke i zarolati. Po želji možete napraviti i raznovrstan pekmez od ogrozda i ribizla.

Po želji možete napraviti i raznovrstan pekmez od ogrozda i ribizla.

Jednostavan recept za marmeladu od kraljevskog ogrozda

Ne morate koristiti cijelu naranču da biste napravili džem kako biste dodali okus citrusa. Nudimo recept za džem od kraljevskih ogrozda s korom naranče. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 1 kg šećera
  • 1 kg ogrozda
  • 0,5 kg naranči
  • 20 ml votke

Bit će vam zanimljivo pročitati: Marmelada od jagoda s cijelim bobicama

Ogrozd se pere pod tekućom vodom, a zatim se škarama odrežu repovi s obje strane. Ako želite da džem bude sočan, svaku bobicu izbodite čačkalicom. Zatim sve bobice stavite u zdjelu, dodajte votku i pokrijte poklopcem ili ručnikom. Ostavite ogrozd 5-6 sati, ali za sada pripremite koricu naranče.

Bobice ogrozda isperu se pod tekućom vodom, a zatim se škarama odrežu repovi s obje strane. Ako želiš

Naranču ogulite s kože, najbolje rukama, a ne nožem. Zatim ga potopite u običnu vodu da oslobodi gorčinu. Nakon nekoliko sati možete ukloniti koru, malo je osušiti i izrezati na trake. Možete pokušati napraviti džem s limunom, a ne s narančom, sve ovisi o osobnom ukusu i sklonostima..

Nakon nekoliko sati možete ukloniti koru, malo je osušiti i izrezati na trake. Možete pokušati napraviti džem s limunom, a ne s narančom, sve ovisi o osobnom ukusu i sklonostima.

Kad su bobice i ljuske pripremljene, možete ih sjediniti i preliti šećerom. Ostavite smjesu još par sati. Zatim stavite na vatru i kuhajte oko 10-15 minuta. Zatim preporučujemo isključivanje džema, hlađenje i ponovno vrenje. Sada možete sigurno uliti poslasticu u sterilizirane staklenke.

Kad su bobice i ljuske pripremljene, možete ih sjediniti i preliti šećerom. Ostavite smjesu još par sati.

Pripreme za zimu treba obaviti unaprijed kako bi se zapamtili jedinstvene ljetne arome u hladnim danima. Carski pekmez od ogrozda s narančom ili limunom može skuhati kod kuće čak i mlada domaćica.