Finom charlotte almával: recept túróval

Charlotte almával mindig finom, almával és túróval kétszer finom Charlotte almával mindig finom, almával és túróval kétszer finom

  • Főzési idő: 50 perc;
  • Adagok: 4;
  • Kcal: 114;
  • Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 7,7 g / 2,5 g / 14,9 g.

Charlotte almával és túróval: királyi

A túró egészséges és ízletes termék bármilyen formában. A táplálkozási szakemberek nem tanácsolják édesíteni, mert akkor az íz is megváltozik, és a túró minden tulajdonsága kissé kiegyenlítődik. De lekvárral, zselével és különösen mézzel a túró ízletes és egészséges. A sütéshez túrót is használhat..

Mind a lassú tűzhelyen, mind a sütőben nagyon finom és egészséges almás charlotte -t ​​süthet túróval, amiről azt mondják, hogy Mind a lassú tűzhelyen, mind a sütőben nagyon finom és egészséges almás charlotte -t ​​süthet túróval, amiről azt mondják, hogy “gyengédség”

Számos túrós diétás receptben nincs cukor, az alma csak kiesik a mézből, szó szerint áztatva vele, és ebben az állapotban belemegy a tésztába. Első alkalommal mindent szigorúan a recept szerint kell elvégezni, majd maga fogja kitalálni, mit tehet többet, mit vonhat le, és mit, és mit ad hozzá.

Hozzávalók

  1. Csirke tojás. – 2 db .;
  2. Vaníliás cukor – 30-40 g;
  3. Liszt – 50-60 g;
  4. Két százalékos túró – 200-220 g;
  5. Sütőpor – desszert kanál;
  6. Alma – 2-3 darab.

Charlotte túróval: recept

Először a szokásos módon készítse elő az almát. Ha szinte egyáltalán nem ad hozzá cukrot, használjon édes almát. Ha savanyú fajtát vesz, például Antonovka – hagyományos töltelék charlotte -hoz, növelje a cukor vagy a méz mennyiségét.

Hogyan kell főzni a charlotte -ot:

  1. A tojásokat a cukorral jól felverjük, amíg puha habot nem kapunk;
  2. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és sütőport a tésztához, közben verjük fel a masszát, elkerülve a csomók megjelenését;
  3. Adjunk hozzá túrót a kapott keverékhez, és keverjük újra – ne legyen túrós csomó;
  4. Az almát apró kockákra vágjuk, ha szeretjük a püréhez hasonló tölteléket, először távolítsuk el a héját a gyümölcsről;
  5. Adjunk hozzá almát a tésztához, és keverjük össze egy szokásos kanállal;
  6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy pergamennel, óvatosan beleöntjük a tésztát;
  7. Tegyünk egy tepsit vagy edényt a 180 fokra előmelegített sütőbe, a hozzávetőleges idő fél óra.

Az almás túrós charlotte készenlétét fogpiszkálóval ellenőrzik.

Túrós charlotte: lehetőségek

Egy ilyen desszertet multikokerben is elkészíthet – a lépések nagyon egyszerűek. A tésztát ugyanúgy készítsük el, mint a sütőben lévő pite tésztához. Ezután kenje meg olajjal a multicooker tálat, öntse oda a keveréket, és állítsa be a “sütési” módot 50-60 percre. Ha rendelkezik gyorsfőzővel, és tudja, hogy az étel gyorsabban süt, csökkentheti a főzési időt..

Ne rohanjon a süteményért a készenlét jelzése után, hagyja, hogy még egy kicsit megérkezzen időben. Ha azonnal kinyitja, lehetséges, hogy a torta “leesik”. Hagyja izzadni még 10-15 percig “fűtési” módban.

Természetesen lassú tűzhelyen a süteménynek nem lehet aranybarna héja, ha nem fordítják meg. És nem mindenki tudja megfordítani a torta integritásának megváltoztatása nélkül, és nem mindenki akarja. És vannak olyan kályhák, amelyek kikapcsolás után egy ideig pihennek. Egyszóval, ha nem megy, vannak más lehetőségek a halvány charlotte megmentésére.

A tortát mesterségesen megsütheti a következőképpen:

  • A tésztához előre adjunk hozzá kakaót, és a charlotte is csokoládé lesz;
  • Kenje meg a tetejét charlotte -val gyönyörű zselével;
  • Öntsön tejfölös fondantot a süteményre;
  • Megszórjuk fahéjjal tarkított csokoládéforgáccsal;
  • Tetejét karamellizált bogyókkal és almarózsákkal;
  • Csak szórja meg a tortát porcukorral.

Kakaó helyett folyékony csokoládét tehetünk a tésztába, és ez is finom lesz..

A Charlotte almával és túróval egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Főzési tapasztalat és készségek nélkül is főzhető. A Charlotte almával és túróval egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Főzési tapasztalat és készségek nélkül is főzhető.

Bármely régi recept frissíthető, ha új összetevőket ad hozzá a kompozícióhoz – kezdheti csak a túróval. Ezután próbáljon citrushéjat, bogyókat és diót hozzáadni – ez csak jobb ízű lesz.

Új kulináris győzelmek!

Charlotte almával recept túróval fotó lépésről lépésre

A tortaformát jól kikenjük vajjal, hogy a charlotte ne ragadjon a sütés során. A tortaformát jól kikenjük vajjal, hogy a charlotte ne ragadjon a sütés során. A tojást és a cukrot alaposan felverjük. Ehhez keverőt vagy turmixgépet használhat. A tojást és a cukrot alaposan felverjük. Ehhez keverőt vagy turmixgépet használhat. A tojásos-cukros masszát egy tiszta tálba öntjük, és kis adagokban hozzáadjuk a lisztet A tojásos-cukros masszát egy tiszta tálba öntjük, és kis adagokban hozzáadjuk a lisztet Turmixgépben elkészítjük a túrós tölteléket. Verjük nagy sebességgel, amíg homogén sűrű masszát nem kapunk. Turmixgépben elkészítjük a túrós tölteléket. Verjük nagy sebességgel, amíg homogén sűrű masszát nem kapunk. A charlotte almát egyenlő szeletekre kell vágni. Nem kell kihámozni a gyümölcsöt A charlotte almát egyenlő szeletekre kell vágni. Nem kell kihámozni a gyümölcsöt A tésztát formába öntjük, a tetejére gyümölcsdarabokat teszünk. Az űrlapot a sütőbe küldjük 40-45 percre A tésztát formába öntjük, a tetejére gyümölcsdarabokat teszünk. Az űrlapot a sütőbe küldjük 40-45 percre Az almás charlotte túróval kész. Jó étvágyat kívánunk! Az almás charlotte túróval kész. Jó étvágyat kívánunk!

Torta főzése túróval és almával (videó)