Vihreän sipulin pannukakkujen keittäminen: resepti

  • Kampasimpukoiden valmistaminen on helppoa, tärkeintä on tutustua joihinkin tämän reseptin ominaisuuksiin. Ei ole vaikeaa valmistaa scallions -pannukakkuja, tärkeintä on tutustua joihinkin tämän reseptin ominaisuuksiin Valmistusaika: 45 minuuttia;
  • Annoksia: 10;
  • Kcal: 275;
  • Proteiinit / rasvat / hiilihydraatit: 8g / 25g / 9g.

Pannukakut ovat eri maiden ja kulttuurien kulinaarisen keittiön ruokalaji paistettujen litteiden kakkujen muodossa, jotka on valmistettu jauhoihin ja muniin perustuvasta taikinasta. 1800 -luvulla pannukakkuja alettiin kutsua tortilloiksi, joiden keskellä oli täyte. Se oli yleensä omenakastiketta, hilloa tai marmeladia..

Kefir -pannukakkuja vihreillä sipulilla

Nyt pannukakut ovat tuotteita, jotka on valmistettu vehnäjauhoista tai näiden jauhojen seoksesta kaurapuuron, herneen, tattarin, perunan kanssa, jotka vaivataan vedellä tai maidolla ja johon on lisätty suuri määrä hiivaa. Tämä seos valmistetaan kahdessa vaiheessa, maustettuna munilla ja öljyillä. Paista runsaassa öljyssä. Pannukakut paistetaan nopeasti, mikä erottaa ne pannukakkuista ja murusista. Paksuus on enintään 6 mm.

Pannukakkujen tekemiseen on monia vaihtoehtoja. Ne ovat kasviksia, makeita ja vähärasvaisia..

Kefirissä keitetyt pannukakut vihreillä sipulilla ovat melko maukkaita ja pörröisiä. Kefirissä keitetyt pannukakut vihreillä sipulilla ovat melko maukkaita ja pörröisiä.

Frittereitä voidaan ruokkia sekä miehille että lapsille ja niille, jotka ovat ruokavaliossa. Tärkeintä on valita haluamasi resepti. Voit lisätä niihin kanaa, jauhelihaa, raejuustoa, juustoa ja vihanneksia. Ne voivat olla maidossa, kefirissä. Pannukakkujen valmistamiseksi emännältä tarvitaan vain mielikuvitusta ja tarvittavien tuotteiden saatavuus. Kesäisin reseptejä pannukakkujen valmistukseen ovat pannukakut, joihin on lisätty vihreää sipulia..

Tämä resepti sopii niille, jotka rakastavat paitsi pannukakkuja myös pannukakkuja. Ne valmistetaan kefirin perusteella lisäämällä vihreää sipulia, mikä antaa astialle kesätunnelman ja epätavallisen maun. Tämä ruokalaji sopii sekä aamiaiseksi että iltapäiväteeksi. Siitä tulee varmasti suosikki ruokalaji kotitaloudessasi!

Ainesosat

  1. Munat – 2 kpl .;
  2. Kefiiri – 250 g;
  3. Keitetyt munat – 2 kpl;
  4. Smetana – 2-3 rkl. l.;
  5. Suolaa maun mukaan;
  6. Jauhot – 1 lasi;
  7. Vihreä sipuli – 50-70 g;
  8. Leivonta taikina – 1 tl;
  9. Kasviöljy (käytetään paistamiseen).

Herkullisia pannukakkuja munalla ja vihreällä sipulilla: kuvaus valmistuksesta

Pannukakkujen keittäminen tuoreella sipulilla kefirillä. Sekoita sooda kefirin kanssa, lisää sitten jauhot, muna ja suola. Sekoita kaikki tasaiseksi, laita hienonnettu sipuli. Nyt levitämme taikinan pieninä annoksina pannulle. Pannukakkujen paistaminen Valmistamme pannukakkuja molemmin puolin kauniin kultaisen värin saamiseksi. Valmiit pannukakut sopivat hyvin smetanan kanssa.

Melko maukkaita, runsaita pannukakkuja, ne maistuvat piirakoilta munien ja sipulien kanssa. Ruoanlaitto on nopeaa eikä vaadi suuria investointeja aikaa ja vaivaa..

Kuinka tehdä valkosipulia ja munapannukakkuja:

  1. Kaikkien elintarvikkeiden tulee olla samassa lämpötilassa – mieluiten huoneenlämpöisiä.
  2. Vatkaa munat kahdessa vaiheessa. Ensin keltuaiset, sitten valkuaiset, kunnes ne muodostavat huipun, sitten yhdistämme.
  3. Suolaa maun mukaan.
  4. Lisää smetana, kefiiri ja sekoita kaikki huolellisesti.
  5. Lisää leivinjauhe.
  6. Lisää seulotut jauhot.
  7. Sekoita kaikki ruoka huolellisesti. Taikinan pitäisi tulla ulos ilman paakkuja ja sakeuden tulisi olla lähellä paksua smetanaa.
  8. Kuori keitetyt munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  9. Pilko vihreät sipulit hienoksi.
  10. Laita taikinaan munat ja sipulit ja sekoita kaikki huolellisesti.
  11. Kuumenna paistinpannu ja paista pannukakut kasviöljyssä.

Kaada taikina lusikalla ja paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi..

Toinen tapa valmistaa viipaleita vihreillä sipulilla ja keitetyllä kananmunalla

Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan valmistaa lisäämällä paitsi sipulia, myös juustoa tästä, ne kimaltelevat uusilla väreillä.!

Helppo tapa tehdä juusto pannukakkuja:

  1. Pese sipulit, pilko hienoksi ja jauhaa suolalla, kunnes mehu saadaan.
  2. Hiero juusto hienolle raastimelle, vatkaa muna pippurilla.
  3. Laita sipuliin smetana tai majoneesi, vatkattu muna, juusto ja jauhot. Kaikki tämä on sekoitettava hyvin.
  4. Paista juustopannukakkuja kasviöljyssä kahdelta puolelta. Tarjoile suosikkikastikkeen kanssa.

Myös tätä reseptiä voidaan muuttaa, jos on pannukakkuja, joihin on lisätty tilliä ja persiljaa, keitettyjä munia tai kesäkurpitsaa. Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan valmistaa paitsi kefirillä myös maidolla. Sitten ne osoittautuvat yhtä reheviksi..

Sipuli -pannukakut: resepti

Melko epätavallinen tuotteiden yhdistelmä ja suhteellisen helppo valmistus tekevät tällaisesta ruoasta erittäin suositun ja niin erikoisen! On myös pieni salaisuus, jota suositellaan käytettäväksi. Juustoa ei raasteta, vaan leikataan pieniksi kuutioiksi. Kun olet pannut pannukakut paistinpannuun, aseta juustoviipaleet päälle ja peitä taikina. Kun aloitat syömisen, sinua odottaa miellyttävä yllätys, jokaisen pannukakun keskellä on pieni pala herkullisinta sulatettua juustoa!

Sipuli -pannukakut ovat erittäin tyydyttäviä, joten ne voidaan tarjoilla pääruoan kanssa leivonnaisten sijaan. Sipuli -pannukakut ovat erittäin tyydyttäviä, joten ne voidaan tarjoilla pääruoan kanssa leivonnaisten sijaan.

Ainekset:

  1. Sipulit – 2 kpl .;
  2. Muna – 1 kpl;
  3. Manna – 4 rkl. l.;
  4. Raejuusto – 70 g;
  5. Kova juusto – 40 g;
  6. Persilja;
  7. Voi – paistamiseen;
  8. Suolaa ja pippuria maun mukaan;
  9. Smetana – pieni kulho (tarjoiluun).

Kuori ja hienonna sipuli. Ajamme raakaa munaa sipuliin, lisäämme hienonnettuja vihreitä, raastettua kovaa juustoa, raastettua raejuustoa, suolaa ja vähän pippuria – maun mukaan. Kaada manna, vaivaa massa tasaiseksi. Kuumenna voi paistinpannulla, levitä taikina osittain. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Pannukakkuja voi tarjoilla smetanan kanssa.

Herkulliset vihreän sipulin pannukakut: resepti (video)

Pannukakkujen keittäminen yrteillä ei vie paljon aikaa, mutta tulos ilahduttaa rakkaita ja vieraita.

hyvää ruokahalua!

Vihreän sipulin pannukakut: resepti (kuva)

Vihreän sipulin pannukakkujen valmistamiseen tarvitaan vähimmäismäärä ainesosia. Vihreän sipulin pannukakkujen valmistamiseen tarvitaan vähimmäismäärä ainesosia. Kaada kefiiri huoneenlämpöiseksi pieneen astiaan ja lisää heti vatkatut munat tähän. Muista suola maun mukaan Kaada kefiiri huoneenlämpöiseksi pieneen astiaan ja lisää heti vatkatut munat tähän. Muista suola maun mukaan Lisää nyt jauhot ja sekoita hyvin Lisää nyt jauhot ja sekoita hyvin Lisää hienoksi pilkotut vihreät sipulit melkein valmiiseen taikinaan sekoittaen massaa varovasti Lisää hienoksi pilkotut vihreät sipulit melkein valmiiseen taikinaan sekoittaen massaa varovasti Kaada auringonkukkaöljy esilämmitettyyn pannuun ja aloita pannukakkujen levittäminen ruokalusikalla Kaada auringonkukkaöljy esilämmitettyyn pannuun ja aloita pannukakkujen levittäminen ruokalusikalla Valmiit pannukakut vihreillä sipulilla tarjoillaan parhaiten kuumina. Hyvää ruokahalua! Valmiit pannukakut vihreillä sipulilla tarjoillaan parhaiten kuumina. hyvää ruokahalua!