Receitas de pratos masculinos para o Dia do Defensor da Pátria

que prato cozinhar no dia 23 de fevereiro

Portanto, 23 de fevereiro é o feriado que se comemora em grande escala em nosso país. Claro, nesta ocasião eu quero cozinhar algo novo e saboroso, para fazer uma surpresa culinária para homens queridos. Muitas donas de casa estão quebrando a cabeça com esta questão, e agora vamos tentar ajudá-las nisso e oferecer várias opções adequadas para a ocasião de pratos festivos..

Serviço do dia do defensor

O tópico de nosso artigo hoje soará como o que cozinhar para 23 de fevereiro na mesa. O serviço em si já deve ser temático e sintonizado da forma desejada. Tente decorar seus pratos com o espírito do exército, ou pelo menos alguns símbolos do exército. Abaixo estão as opções para escolher.

Você pode levar em conta os hobbies dos seus homens e preparar os pratos em forma de tanques ou fazer uma salada nas cores do cáqui ou da bandeira nacional. Ou você pode decorar a mesa com barcos de papel ou aviões, talvez usando a técnica de origami, pendurar um homem em um paraquedas no lustre acima da mesa.

que prato cozinhar em 23 de fevereiroque prato cozinhar em 23 de fevereiropratos para receitas de 23 de fevereiropratos para receitas de 23 de fevereiroo que cozinhar para 23 de fevereiro na mesao que cozinhar para 23 de fevereiro na mesao que cozinhar para 23 de fevereiro na mesa

Agora, diretamente sobre pratos culinários:

  • Tente mostrar aos homens que hoje é o dia deles, e todas as suas habilidades e atenção são apenas para nx, entes queridos!
  • Os homens, via de regra, adoram uma refeição saborosa e satisfatória, especialmente porque o inverno é lá fora. Portanto, pense na guloseima, sem contar o teor calórico dos pratos, não é o caso. Você precisa escolher algo entre saladas saudáveis, lanches picantes, pratos de carne.
  • Álcool em quantidades razoáveis ​​na mesa também é bem-vindo. Você pode improvisar algo novo, você obtém uma surpresa culinária, que mais tarde pode se tornar sua tradição neste feriado.
  • Aliás, não é necessário fazer festa no apartamento, se tiver casa de veraneio, aí você pode fazer churrasco, e se for adepto de atividades ao ar livre pode encontrar um lugar com cozinha de campo.
  • Se, no entanto, parou para fazer um piquenique no campo ou na natureza, pense nos pratos de acordo com a viagem de campo. Aliás, os pratos de plástico, como uma necessidade para essas incursões na natureza, podem ser em cores militares.
  • Alguns pratos são melhor preparados em casa e trazidos em recipientes. Podem ser saladas, aperitivos em conserva ou aperitivos espetados..
  • Se você sabe com certeza qual é o álcool preferido pelos homens do seu ambiente ou colegas de trabalho, os demais pratos serão determinados com base nisso.
  • Normalmente os homens também gostam de comer algo doce, então considere uma sobremesa também..

Miscelânea de carne pré-fabricada

Se você decidir cozinhar algo para o dia 23 de fevereiro, a receita a seguir será útil. Esta é uma refeição econômica que consome muito tempo, mas vale a pena. Seus defensores apreciarão seus esforços! Portanto, você precisará comprar:

  • porco 250 gr.
  • linguiça defumada, linguiça cozida – 250 gr cada.
  • frango cozido 250 gr.
  • pepinos em conserva – também 250 gr.
  • cebola 150 gr.
  • tomates 50 gr.
  • azeitonas e azeitonas 50 gr cada.
  • picles de pepino – 100 gr.

receita do cozinheiro 23 de fevereiro

Preparação:

  1. Retire o filme da carne e ferva por 1 hora. Após o resfriamento, corte em pedaços. Cozinhe o frango 20 hortelã e também após esfriar, corte em tiras.
  2. Ambos os tipos de salsicha são picados finamente, a cebola é picada finamente e os pepinos também são finamente cortados em tiras.
  3. Frite todos os componentes da carne com cebola. Adicione os pepinos e cozinhe por três minutos, depois adicione o tomate e refogue por mais 5 minutos.
  4. Agora colocamos tudo no caldo de carne acabado e colocamos mais salmoura, acrescente os temperos. Resta servir a mistura de limão, azeitonas e azeitonas, o creme de leite é bem-vindo.

"Três em um" – prato de carne

Este é um prato muito denso, deve apelar a quem gosta de comer bem e de forma satisfatória. Seus componentes devem ser os seguintes:

  • lombo de porco ou de boi – meio quilo.
  • carne defumada, bacon é possível – 300 gr.
  • peito de frango – alguns pedaços.
  • vinho branco 100 ml.
  • alho um par de cravos.
  • condimentos.

que prato cozinhar no dia 23 de fevereiro

Preparação:

  1. Lavamos a carne, secamos e cortamos em pequenos pedaços iguais. Em seguida, sal – pimenta e recheie com vinho.
  2. Depois colocamos na geladeira. Adicione a carne de frango, esprema o alho e adicione óleo, de preferência azeite.
  3. E depois de algumas horas pegamos a carne, juntamos com o frango e envolvemos no bacon, fixamos as pontas com palitos.
  4. Espalhamos os pãezinhos em uma assadeira untada e assamos no forno a 200 graus. Pode ser servido com arroz cozido ou com acompanhamento de vegetais.

Bolo De Fígado

Se você não sabe que prato cozinhar para o dia 23 de fevereiro, vai gostar das recomendações deste artigo. Bolo de fígado é um ótimo lanche! Você também pode adicionar cogumelos lá. Leva:

  • libra de fígado bovino e fígado de frango.
  • alguns ovos.
  • meio copo de leite.
  • sal e pimenta.

que prato cozinhar em 23 de fevereiro

No recheio:

  • 300 gr de maionese.
  • 5 dentes de alho.
  • 1 cebola e 1 cenoura.
  • alguns ovos e um monte de endro para decoração.
  • sal vegetal e óleo.

Preparação:

  1. Moa o fígado em um moedor de carne, acrescente os ovos, especiarias, leite e farinha, misture até obter uma massa homogênea. Por espessura, como panquecas.
  2. Em uma frigideira untada, asse panquecas com esta massa.
  3. Agora cortamos e cozinhamos a cebola até ficar transparente, depois adicionamos as cenouras. Salgue tudo e cozinhe até ficar macio. Misture a maionese com alho espremido. Misture com legumes cozidos.
  4. Em seguida, cubra cada bolo-panqueca com maionese e coloque o recheio. Passe a última crosta e a graxa com a maionese e coloque a proteína ralada, a gema e o endro por cima. Você precisa deixar o lanche descansar para nutrir.

Não nos esqueçamos dos pratos de peixe. Como sempre, arenque sob um casaco de pele é bom e procurado em qualquer mesa.

Arenque sob um casaco de pele

Neste artigo você pode encontrar pratos para 23 de fevereiro. Oferecemos receitas detalhadas. Em geral, prepare os ingredientes:

  • um par de beterraba e cenoura.
  • 4 batatas.
  • 1 cebola.
  • 1 arenque ligeiramente salgado.
  • alguns ovos cozidos.
  • 80 gr de maionese.
  • sal e pimenta.

que prato cozinhar em 23 de fevereiro

Receita clássica:

  1. Cortamos e lavamos o arenque, secamos e retiramos as barbatanas e as entranhas. Fazemos uma incisão ao longo da coluna e retiramos a pele perto da cauda com as facas..
  2. Em seguida, começamos a remover todos os ossos do filete. Para fazer isso, arrancamos o filé do lado da espinha e, se você pressionar os ossos com o dedo, pode separar a carne. E falta remover a própria espinha.
  3. Ao cortar o peixe, você também apreciará seu frescor ao longo do caminho..
  4. Fervemos todos os vegetais sem descascá-los, então eles ficarão quebradiços devido ao amido. Ao terminar, eles são limpos e cortados em cubos. Cozinhe o ovo cozido e corte o peixe em cubos. Durante o corte, certificamo-nos de que definitivamente não há mais ossos ali..
  5. Quando tudo estiver cortado e preparado, você pode começar a recolher a salada – coloque-a em camadas, após cada uma delas coloque uma camada de maionese.
  6. A primeira camada é peixe, depois cebola. Em seguida, batata, cebola novamente. Agora é a vez da cenoura e dos ovos, as beterrabas estão terminando as camadas, são raladas no ralador grosso. E cubra tudo em cima com maionese.

Ao dispor as camadas, podem ser salgadas. Decore o topo tematicamente, para o feriado.

Existe outra opção "O arenque do czar sob um casaco de pele", contém todos os mesmos ingredientes, só que decoramos a parte superior com maionese com caviar vermelho.

Shish kebab para o Dia do Defensor da Pátria

Bem, e onde sem o prato principal masculino – churrasco! É fácil cozinhar. E isso é porque existem ingredientes familiares aqui:

  • 1 kg de porco.
  • 3 cebolas.
  • 50 ml de óleo rast.
  • sal, alecrim e pimenta.

receita do cozinheiro 23 de fevereiro

Preparação:

  1. Corte a carne em pedaços grandes e a cebola em rodelas. Nós os misturamos e adicionamos especiarias ao seu gosto. Agora você precisa amarrar as peças em espetos de madeira e colocá-las em um padrão quadriculado em uma assadeira..
  2. Em seguida, eles são enviados ao forno por 1 hora no forno a uma temperatura de 220 graus.

Esse shish kebab não será diferente daquele cozido no fogo..

É necessário embeber na marinada por não mais de 2 horas, e você não pode salgá-la a princípio. E coloque os espetos em água fria por 20 minutos, e eles não vão queimar no forno..

Você também pode cozinhar um shish kebab de carne bovina, será mais duro. Portanto, vale a pena adicionar água mineral alcalina à marinada. Então, esse kebab pode ser servido no primeiro, no segundo e no terceiro prato! E lindamente projetado e servido apenas aumentará o clima festivo.

Pizza em vez de sanduíches. Receita italiana

Sua base é a massa de fermento. E é preparado com fermento fresco, não seco. Somente farinha dura. Não adicionamos ovos e açúcar, eles vão deixar a massa mais pesada. Ele precisa subir em 2 horas. Nós o esticamos apenas com nossas mãos, não com um rolo de massa! Coze em 10 minutos a 28 graus.

receita do cozinheiro 23 de fevereiro

Para o teste, você precisa de:

  • 10 g de fermento.
  • 300 ml de agua.
  • 2 xícaras de farinha.
  • sal.

Preparação:

Dissolva o fermento na água, acrescente sal e farinha e só no final deite uma colher de azeite. Amassamos a massa. Enquanto isso, se encaixa, vamos começar com o recheio..

Deve haver tanto quanto a própria massa. Vamos pegar o queijo

  • Mozzarella.
  • Mozzarella 120 gr.
  • Champignons 80 gr.
  • salame 80 gr.
  • 7 azeitonas.
  • molho de ketchup \ tomate.

Preparação:

  • Esfregue o queijo em um ralador, corte o salame em círculos, corte os cogumelos e as azeitonas em círculos finos. Agora estique a massa e espalhe o recheio – em camadas de salame, cogumelos, queijo e azeitonas.
  • Normalmente, a pizza é assada a uma temperatura de 600 graus em fornos de pedra, mas o forno também suporta pizza!

Bom apetite e feliz feriado!