U rano proljeće prvi usjev koji godi ljetnom stanovniku je ozimski češnjak. No ponekad tu radost zasjeni iznenadna požutjelost perja češnjaka. Pokušajmo zajedno shvatiti zašto se to događa i koje mjere treba hitno poduzeti. Postoje glavni i najčešći razlozi zašto češnjak požuti.. Češnjak zbog mraza požuti Potrebno je strogo pridržavati se preporučenih datuma sadnje ove […]
Kukuruz pripada velikoj obitelji žitarica. Ova jednogodišnja biljka, koja doseže visinu od dva metra ili više, sastoji se od ravne, snažne stabljike s velikim brojem širokolisnih listova, muških cvjetova na vrhovima u obliku metlica i ženskih cvjetova u pazušcima lišća u oblik klipova. Korijenov je dio snažan, korijeni su promjera oko 1 m, a duboki […]
Oni koji uzgajaju povrće i voće više od godinu dana znaju važne razlike između čiste sorte i hibrida. Najvažniji je okus. Dakle, čista sorta bezuvjetno pobjeđuje u ovom pogledu. Uzgajivači su dali sve od sebe i uzgojili veliki broj hibrida, pokušavajući sa svakim novim proizvodom poboljšati aromu i okus. No, ipak, mnogi se poljoprivrednici ne […]
Celer s peteljkama nije lako uzgajati na licu mjesta. Potrebno je puno truda da bi se prvo uzgojile sadnice, a zatim i prava moćna biljka. A rezultat se ne dobiva uvijek, na što je izvorno i ciljano.. Mnoge sorte ove biljke uzgajaju se na rovovski način, odnosno u dubokim rovovima. Postupno, kako se biljka razvija, […]
Svaki vrtlar i uzgajivač povrća ima vlastite sklonosti prema gnojivima. Netko vjeruje samo mineralnim dodacima, dok drugi preferiraju organske tvari. Prilikom uzgoja bijelog kupusa ne možete bez prihrane. Ova povrtna kultura zahtijeva dušik, kalij i fosfor u određenim fazama. Doprinose rastu lisne mase i stvaranju velike i guste glavice kupusa.. Kupus je potrebno hraniti od […]
Biljka kineskog kupusa (Brassica rapa subsp.pekinensis) član je obitelji Cruciferous koja je jedna od podvrsta repa. Drugi nazivi ove kulture uključuju salatu ili kineski kupus, kao i petsai. Ova biljka poznata je čovječanstvu više od 2 tisuće godina. U davna vremena takav se kupus koristio i kao povrće i kao usjev uljarica. Domovina pekinškog kupusa […]
Biljka repa (Brassica rapa) popularan je vrtni predstavnik obitelji Cruciferous. Domovina povrća je zapadna Azija. U kulturi je ova biljka poznata oko 4 tisuće godina. Stari Grci i Egipćani repu su smatrali povrćem za siromašne i robove, no tijekom Rimskog carstva konzumirali su je ljudi svih društvenih slojeva. U Rusiji je ovo korjenasto povrće bilo […]
Sjetva pastrnjaka, ili livadska, ili obična (Pastinaca sativa) je višegodišnja biljka, vrsta iz roda pastrnjak iz porodice kišobrana. Pastrnjak je izvanredna povrtna trajnica s mirisnim i ukusnim bijelim plodom, vrlo slična običnoj mrkvi. Domovinom ovog neobičnog povrća smatra se Mediteran.. Pastrnak je vrlo koristan, sadrži mnoge korisne tvari, vitamine, makro i mikroelemente. minerali neophodni za […]
