Shepherdia

Shepherdia (Shepherdia) est un arbuste à baies vivaces de la famille Lokhovye. Il pousse en Amérique du Nord. La plante appartient à la famille Lokhovye. En plus du terme scientifique, ils utilisent souvent des définitions telles que « baie de buffle » ou « baie de savon ». La description botanique externe de la culture est à bien des égards similaire aux buissons d’argousier, cependant, les baies de Shepherdia sont considérées comme plus utiles et ont un goût agréable. Prendre soin d’une plante vivace est simple. Les jardiniers apprécient la plante pour sa récolte abondante et son aspect décoratif attrayant. Soumis à toutes les recommandations et conseils d’entretien, l’arbuste décorera le site pendant des décennies et portera ses fruits abondamment.

Description de la plante

Les buissons de Shepherdia atteignent une longueur de 3 à 7 m.Le pedigree de l’espèce se compose de représentants à feuilles persistantes et à feuilles caduques. Les branches jaune-gris poussent largement et sont couvertes de longues épines. Chez les arbustes vivaces adultes, les pousses sont étroitement entrelacées et se penchent vers la surface du sol sous le poids du fruit. De ce fait, une haie épineuse infranchissable de branches denses se forme. Sur les branches, il y a des feuilles vert vif de forme lancéolée ou ovoïde. La disposition du feuillage est opposée. Les feuilles sont denses au toucher et sont portées sur de courts pétioles. La taille des plaques ne dépasse pas 7 cm.Sur la surface du feuillage, une floraison laineuse argentée est appliquée, constituée de petites écailles.

En mars, de minuscules fleurs s’épanouissent dans la partie axillaire, qui sont rassemblées en inflorescences-épillets. Les buissons commencent à fleurir avant l’apparition des premières feuilles. Les inflorescences reposent sur des pédicelles et entourent étroitement la pousse. Shepherdia appartient au groupe des cultures dioïques. Cela signifie qu’il existe des plantes capables de produire uniquement des fleurs mâles ou femelles. Pour une fructification réussie, il est nécessaire de planter au moins un buisson mâle sur le site afin de polliniser 7 à 10 spécimens femelles. Les derniers ouvrent la tête beaucoup plus tôt. Les fleurs sont pollinisées par les insectes. Puis mûrissent les petites baies rondes.

Les drupes rouges contiennent de petites taches blanches sur la peau. Le goût de la pulpe est doux avec une légère acidité. Les baies sont acidulées, elles ne sont donc généralement pas consommées crues, mais servent à préparer diverses préparations : confitures, gelées ou compotes. Les fruits sont conservés sur les buissons jusqu’aux gelées. Le froid, en revanche, ajoute de la douceur aux baies. Un akène plat est caché dans la pulpe. Shepherdia ne commence à fleurir et à porter ses fruits qu’à l’âge de deux ou trois ans à partir du moment de la plantation. Lorsque les drupes sont enfin mûres, les baies sont secouées des branches. La récolte ne prend pas longtemps. Avec des soins appropriés avec le patronage d’un arbuste, il est possible de collecter environ 15 kg de drupes.

Types populaires de Shepherdia avec photos

Il n’y a que trois espèces dans la famille des bergers.

Shepherdia argent (Shepherdia argentea)

La plante doit son nom à la pubescence blanchâtre qui recouvre les jeunes branches et feuilles de différents côtés. Les buissons de Silver Shepherdia atteignent six mètres de hauteur. Les pousses fleurissent en avril. Les spécimens mâles ont de petites inflorescences en forme de pointe. Les bourgeons sur les buissons femelles sont situés séparément. Les baies rouges ou orange devraient mûrir plus près de l’automne. La variété la plus commune de cette espèce est considérée comme le Garrot à œil d’or, qui se caractérise par des drupes jaune vif..

Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)

Il pousse sous la forme d’un arbre luxuriant et étalé recouvert d’une couche d’écorce brune. Au sommet, les feuilles sont lisses, vertes saturées. Au-dessous du feuillage se trouve une floraison argentée de petites écailles jaunes. L’éclosion des bourgeons a lieu au milieu du printemps. La couleur des fleurs est jaune avec une teinte verte. Début septembre, les drupes rouges allongées mûrissent. Leur longueur varie de 4 à 8 cm.

Shepherdia rotundifolia

Ce type d’arbuste est assez grand avec des branches denses entrelacées qui ont tendance à pousser bien au-delà du cercle du tronc. La couleur du feuillage est présentée dans une palette vert foncé. Plaques coriaces avec de nombreuses excroissances de verrues épaisses. La culture est sujette à une floraison abondante et donne une bonne récolte. Lorsque les baies sont complètement mûres, les branches sont abaissées au sol. Quant à l’aréole de croissance, la plante ne se trouve qu’en Amérique du Nord..

Cultiver Shepherdia

Shepherdia est cultivé par graines, boutures ou boutures de racines.

Semer des graines

Le matériel de semence est envoyé au sol avant l’arrivée des gelées d’automne. La profondeur de plantation des graines dans le sol ne doit pas dépasser 3 cm.En hiver, les cultures sont recouvertes de neige. En avril, des pousses vertes apparaissent au-dessus de la surface du sol. Au cours de la saison, les plants pousseront d’environ 10 à 15 cm, puis ils pourront être transplantés dans un nouvel endroit. Les buissons portent leurs fruits en 4 à 6 ans après avoir été en plein champ.

Boutures

L’utilisation de cette méthode permet de déterminer quelle plante finira par devenir : femelle ou mâle. Plusieurs boutures vertes sont coupées avec une longueur de 8-12 cm, qui ont conservé 2-3 bourgeons. Pendant une journée, les boutures sont trempées dans la solution de Kornevin et placées dans un mélange humide de tourbe et de sable. Les brindilles sont immergées dans le sol à une profondeur maximale de 3 à 4 cm.En septembre, les boutures développeront des racines et deviendront plus fortes, puis elles seront transférées dans un endroit permanent.

Division racine

Chaque année, les racines de Shepherdia donnent naissance à des bébés. Au printemps, des buissons robustes et sains à l’extérieur sont séparés de la plante mère et plantés séparément. Il est préférable de planifier la greffe de Shepherdia en septembre.

Soins de plein air Shepherdia

L’entretien du bergeria est simple, l’arbuste s’adapte rapidement à son habitat. La plante vivace pousse sur n’importe quel substrat, mais les sols lourds doivent être dilués avec du sable ou du gravier pour augmenter les propriétés de drainage. Faire pousser des cultures dans des zones ouvertes et ensoleillées fournira une fructification abondante. Les baies seront beaucoup plus sucrées et savoureuses..

Shepherdia résiste au gel et n’a pas besoin d’abri avant d’hiverner. Les arbustes traitent calmement les courants d’air et la sécheresse, mais l’engorgement du sol a un effet néfaste sur la plante. L’humidité de la pluie est généralement suffisante pour nourrir les racines. S’il fait longtemps chaud et sec, les buissons sont arrosés. Le manque d’humidité affectera la maturation des drupes.

Pour que la plante se développe normalement, ils n’oublient pas de désherber et de desserrer la zone régulièrement. Ensuite, la zone racinaire recevra la quantité d’oxygène requise. Les mauvaises herbes sont enlevées avec soin afin de ne pas endommager les racines de bergeria qui se trouvent près de la surface. Les arbustes sont taillés de temps en temps. Les branches doivent être façonnées périodiquement. Les espèces de jardin vivaces ne poussent pas plus de 2 mètres de long. La récolte de ces buissons et arbres sous-dimensionnés est facile.

Propriétés utiles de Shepherdia

Les baies de Shepherdia contiennent un grand nombre de substances utiles : acide ascorbique, pectine, vitamines, acides organiques et tanins.

Shepherdia | La vie à Adler

Les drupes mûres de Shepherdia aident à renforcer le système immunitaire, à stabiliser la pression artérielle et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Les fruits peuvent être consommés crus ou en conserve. Les confitures, conserves, compotes des baies de cet arbuste peuvent être consommées sans restriction. Les problèmes de santé ne surviennent que chez les personnes qui ont tendance à avoir des éruptions cutanées allergiques.